Ben je ooit naar een cacao ceremonie geweest? Als je er nog nooit één meegemaakt hebt, zou het zeker op je bucketlist moeten staan! Het is echt een onvergetelijke ervaring en misschien zelfs iets dat je meerdere keren zult willen meemaken. Soms is ons leven zo hectisch dat we door de bomen het bos niet meer zien en moeite hebben om alle goede dingen in het leven te waarderen. Als je je ook wel eens zo voelt, of als je merkt dat je op een ander vlak vastloopt, is een geestverruimende cacao ceremonie misschien wel precies wat je nodig hebt!
Wat is een cacao ceremonie precies?
Kort samengevat worden in een cacao ceremonie de heilige genezende krachten van cacao gevierd. De ceremonie stimuleert je om contact te maken met jezelf en met anderen. Het bevordert genezing en creativiteit, mindfulness en vreugde en brengt positiviteit in je leven.
Bij sommige ceremonies komen mensen samen in een kring, drinken cacao en mediteren samen. Andere ceremonies kunnen levendiger zijn en dans, ademhalingsoefeningen of andere rituelen omvatten om te ontspannen, je vrijer te voelen en de geest van cacao in jezelf op te roepen.
Je kunt een cacao ceremonie zien als je eigen persoonlijke reis naar een heldere en verlichte geest, zodat je inzichten krijgt over hoe je beter in het leven kunt staan.
Mensen die deze ceremonies hebben bijgewoond, getuigen van de kracht van cacao. Velen zeggen dat het hen heeft geholpen hun ogen te openen en de dingen die ze in het leven hebben te waarderen. Voor degenen die het moeilijk hadden, speelde cacao een belangrijke rol om hen weer op de been te helpen. Het gaf ze de focus en motivatie om eindelijk actie te ondernemen en het lot in eigen hand te nemen.
Waar komt de cacao ceremonie vandaan?
De oude Olmeken, Maya’s, Azteken en andere Meso-Amerikaanse culturen in Latijns-Amerika beschouwden cacao als heilig. De boom, de peulen en de zaden – ze werden allemaal gewaardeerd en begeerd door deze oude beschavingen. En ze hadden groot gelijk. Cacao was HET superfood van hun tijd, lang voordat iemand ooit van de term superfood had gehoord.
Eeuwen voordat de Europeanen cacao voor het eerst in handen kregen en er de zoete chocolade van maakten die we tegenwoordig nog steeds kennen, gebruikten de oude Meso-Amerikanen cacao voor verschillende rituelen en ceremonies.
Cacao werd beschouwd als “voedsel voor de goden” en was speciaal bestemd voor de elite en heersende klassen van de samenleving. In deze tijd was het zo waardevol dat het zelfs gebruikt werd als betaalmiddel en ruilmiddel om handel te drijven. Dit is de reden dat cacao door de Spanjaarden “zaden van goud” werd genoemd!
De moderne cacao ceremonie ziet er waarschijnlijk wel anders uit dan hoe de oude Maya’s het deden. Er is geen “handboek voor cacao ceremonies” dat de moderne tijd heeft gehaald, als er ooit eentje is geweest. En dat is prima zo, want cacao ceremonies gaan niet over het verleden. Het doel van een ceremonie is om meer duidelijkheid, introspectie en liefde in je leven te brengen, zodat je op goede voet verder kunt gaan en een gelukkig leven kunt leiden.
Is cacao hetzelfde als cocoa?
Cacao is NIET hetzelfde als cocoa, ook al zijn ze allebei gemaakt van zaden van dezelfde boom, de Theobroma cacao. In het Grieks betekent Theobroma letterlijk ‘voedsel van de goden’. Wanneer je eenmaal je allereerste cacao ceremonie hebt meegemaakt, zul je begrijpen waarom het zo wordt genoemd.
Cacao
Rauwe cacao is de puurste vorm van chocolade, licht geroosterd en gemalen van de boon. Het is extreem rijk aan voedingsstoffen zoals ijzer, proteïne, vezels, magnesium, kalium en meer. Dit is het echte chocolade-superfood.
Je kunt cacao beschouwen als de originele vorm van chocolade, geliefd door de Maya’s en de Azteken. Het is bitter en de smaak is heel anders dan de chocolade waar wij bekend mee zijn, vooral als je bent opgegroeid met melkchocoladerepen die veel suiker bevatten. Echte cacao is dik, rijk en bitter en lijkt waarschijnlijk helemaal niet op je favoriete chocola.
De smaak zal waarschijnlijk even wennen zijn. Maar als je eenmaal pure cacao hebt geprobeerd tijdens een goede ceremonie, zul je begrijpen waarom het zo geliefd was bij de oude Meso-Amerikanen.
Cocoa
Cocoa, aan de andere kant, is de bewerkte versie van cacao. Het wordt intensief bewerkt en bij zeer hoge temperaturen geroosterd voordat het tot poedervorm wordt vermalen. Tijdens dit proces wordt de cacao ontdaan van zijn vet (uit cacaoboter). Het verliest de bittere smaak, maar met dat verliest het tegelijkertijd ook veel van zijn voedingswaarde.
Als het op smaak aankomt, zullen de meeste mensen waarschijnlijk zeggen dat cocoa veel beter smaakt dan cacao. Maar eigenlijk is het geen eerlijke vergelijking. De meeste chocolademerken die tegenwoordig worden verkocht, bevatten slechts 20-30% cacao. De rest bestaat uit suiker, melk, conserveermiddelen en andere ingrediënten.
Als je je afvraagt of cocoa in een cacao ceremonie kan worden gebruikt, is het antwoord nee.
Kan commercieel cacaopoeder gebruikt worden in een cacao ceremonie?
Het cacaopoeder dat je in de supermarkt ziet, is nog steeds gezonder dan cocoapoeder, maar het is NIET van dezelfde kwaliteit als ceremoniële cacao. Commercieel cacaopoeder wordt ontdaan van het natuurlijke vet uit cacaoboter, dus je krijgt niet dezelfde ervaring als met ceremoniële cacao (we zullen hieronder meer over vertellen).
Welke genezende krachten heeft cacao?
Als je nooit eerder van een ‘cacao’ ceremonie hebt gehoord, denk je waarschijnlijk WAAROM CACAO? Wat is er zo speciaal aan cacao?
Cacao lijkt in het niets op je doorsnee gezonde smoothie, maar het bevat veel krachtige ingrediënten. Hieronder volgt een korte lijst met de belangrijkste ingrediënten en eigenschappen van cacao die het tot een krachtig superfood maken. Geen wonder dat het al duizenden jaren populair is!
Theobromine
Dit psychoactieve ingrediënt is een krachtig stimulerend middel. Het lijkt op cafeïne, maar je wordt er niet zenuwachtig van. In plaats daarvan stimuleert theobromine het cardiovasculaire systeem en geeft het je een warm en euforisch gevoel, vooral wanneer het wordt ingenomen in een hoge, ceremoniële doses (ongeveer 40 g pure cacao).
Wanneer theobromine in werking treedt, voel je je levend, bewust en verbonden met de wereld om je heen. Het stelt je open voor een ervaringen zoals geen andere stof dat doet en dat is wat een cacao ceremonie echt speciaal maakt.
Anandamide
Anandamide is het minder broertje van serotonine dat sterke gevoelens van gelukzaligheid en sereniteit oproept. Tijdens de ceremonie voel je vrede met jezelf. Wanneer deze stof in werking treedt, ben je niet meer zo streng voor jezelf en leer je jezelf te vergeven en te accepteren zoals je bent.
Serotonine
Ja, cacao bevat ook serotonine, het welbekende “gelukshormoon” van het lichaam. Serotonine zorgt voor een evenwichtige stemming en geeft ons een gevoel van geluk. Bovendien stimuleert cacao het lichaam ook om meer van dit “feel good” hormoon te produceren, dus je kunt je vast voorstellen dat een cacao ceremonie een hele plezierige ervaring is.
Antioxidanten
Cacao is rijk aan flavonoïden en bevat een extreem hoog gehalte aan antioxidanten. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen en maken de schade die deze onstabiele atomen aan het lichaam aanrichten ongedaan. Onderzoek heeft aangetoond dat cacao krachtige anti-aging eigenschappen heeft, de bloeddruk kan verlagen en zelfs de algehele gezondheid van het hart kan verbeteren!
Magnesium
Veel voedingsmiddelen bevatten deze belangrijke voedingsstof, maar rauwe cacao overtreft ze allemaal. Honderd gram cacao levert 507 mg magnesium op! De trieste waarheid is echter dat de meeste mensen vandaag de dag een tekort aan magnesium hebben.
Als je niet genoeg magnesium uit cacao en je dieet binnenkrijgt, is ons MagEnhance Magnesium Complex misschien iets voor jou. Het bevat 3 verschillende soorten magnesium: magnesiumthreonaat, magnesiumglycinaat en magnesiumtauraat.
IJzer
Cacao is de rijkste bron van plantaardig ijzer (non-heemijzer) ter wereld. Elke 100 g cacao bevat er maar liefst 7,3 mg van!
Zink
Zink is essentieel voor ons immuunsysteem. Hoe meer zink je binnenkrijgt, hoe beter je immuunsysteem in staat is indringers af te weren en je lichaam tegen ziekten te beschermen.
Calcium
Per 100 g bevat cacao meer calcium dan 100 ml koemelk!
Hoe ziet een cacao ceremonie eruit?
Er is geen vaste regel voor het houden van een cacao ceremonie. Je kunt je aansluiten bij een groep onder leiding van een facilitator of een spirituele gids, of je kunt het alleen of met een partner doen. Je kunt de ceremonie buiten of in de open lucht houden of in kamer verlicht met kaarsjes zachte achtergrondmuziek. Er zijn echter een paar gemeenschappelijke elementen die deze verschillende stijlen, rituelen en tradities met elkaar verbinden, waardoor het een echte cacao ceremonie wordt.
1) Ceremoniële cacao
Om de volledige kracht van theobromine in cacao te benutten, moet je biologische cacao van ceremoniële kwaliteit gebruiken. Dit is de puurste vorm van cacao die alle originele vetten, smaken en voedingsstoffen van cacao bevat. De textuur is buitengewoon rijk en chocoladeachtig.
Wanneer het op de keuze voor ceremoniële cacao aankomt, is het belangrijk om de geschiedenis van de cacao te kennen. Vraag naar de plek waar het vandaan komt, de mensen die het oogsten en wat hun relatie met cacao is. Misschien wil je ook controleren of het fairtrade en door een sjamaan gezegend is voor een meer authentieke ervaring.
Ceremoniële cacao is bovendien verkrijgbaar in verschillende smaken, texturen en tonen. Net zoals er verschillende soorten koffiebonen zijn, zijn er ook verschillende soorten cacaobonen. Experimenteer met smaken tot je het perfecte merk voor jezelf gevonden hebt!
Wat moet ik me bij ceremoniële cacao voorstellen?
Ceremoniële cacao is extreem rijk en dik en bevat een geconcentreerde hoeveelheid voedingsstoffen en fytochemicaliën.
De aanbevolen dosering is 42 g geschaafde cacaopasta (ongeveer ¼ kopje). Maar als je nieuw bent, kan je ook met de helft daarvan beginnen en kijken hoe je je voelt. Neem niet meer dan de aanbevolen dosis, aangezien je er anders misselijk door kunt worden of hoofdpijn en misschien zelfs hartkloppingen van kunt krijgen.
Wanneer voel je het effect?
Afhankelijk van de dosering kan het tot 30 minuten duren voordat je de effecten van ceremoniële cacao voelt. De effecten zullen tot 2-4 uur aanhouden.
2) Persoonlijke intentie
Dit is een belangrijke vereist voor een echte cacao ceremonie. Je kunt de krachtigste cacao van ceremoniële kwaliteit drinken, maar als je geen persoonlijke intentie in de ceremonie meeneemt, zul je waarschijnlijk niet veel uit de ervaring halen.
In een groepsceremonie zal de begeleider de deelnemers naar hun naam vragen en de reden dat ze naar de ceremonie zijn gekomen. Hij zal je vragen waarnaar je op zoek bent in je leven en of er zaken zijn waar je meer duidelijk over wilt hebben. Dit noemen we ‘de intentie bepalen’ tijdens een cacao ceremonie.
Soms heeft de begeleider zelf een intentie voor de hele groep. Dit kan dus variëren, maar hopelijk heb je een beetje een idee wat de bedoeling is.
3) Laat de cacao zijn magie doen!
De volgende fase is om de deelnemers wat losser te maken. Elke begeleider of sjamaan gaat hiervoor op zijn eigen manier te werk, maar over het algemeen kiezen de meeste ervoor om te zingen of te dansen of hun intenties en innerlijke reflecties te delen.
Tegen deze tijd zullen de genezende krachten van de cacao beginnen te werken en zul je je langzaam maar zeker verder open stellen voor jezelf en anderen. Je zult je helder en vrij voelen, waardoor je in staat zult zijn om trauma’s uit het verleden en negatieve energieën die je omringen los te laten. Je zult leren dankbaar te zijn voor wat je hebt, leren om rekening te houden met anderen en vrede met jezelf te hebben.
Hoe kun je thuis een persoonlijke cacao ceremonie houden?
Je kunt thuis je eigen cacao ceremonie organiseren. Je kunt het intiem houden met je partner of vrienden uitnodigen die de magie van pure cacao ook willen ervaren.
Hoewel er oneindig veel manieren zijn om de ceremonie uit te voeren, kiezen de meeste mensen voor meditatie, het opschrijven van hun gedachten, of voor een lange wandeling in de natuur of op het strand.
Voor wie is een cacao ceremonie geschikt?
DOE MEE als je:
- Meer over cacao en haar genezende krachten wilt leren
- Gelijkgestemde mensen wilt ontmoeten
- Trauma’s uit het verleden wilt verwerken
- Innerlijke rust wilt bereiken
Doe NIET mee als je:
- Op zoek bent naar persoonlijke één op één therapie
- Als je aan een ernstige hartaandoening lijdt of antidepressiva of medicijnen tegen hoge bloeddruk gebruikt. Cacao is namelijk een vasodilator die de bloeddruk verlaagt. In dat geval kun je beter naar een andere vorm van therapie of meditatie te kijken. Misschien is lachyoga wel iets voor jou?
Conclusie
Een cacao ceremonie past misschien niet bij iedereen, maar als je denkt dat je van meer duidelijkheid en rust in je leven kunt profiteren, probeer het dan eens. Je hebt niets te verliezen en zoveel te winnen! En als je al een keer een ceremonie hebt bijgewoond, vertel ons er dan over! We zijn erg benieuwd naar je ervaring.
